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龙舌兰属

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龙舌兰属
黄边美洲龙舌兰
科学分类 编辑
界: 植物界 Plantae
演化支 维管植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 单子叶植物 Monocots
目: 天门冬目 Asparagales
科: 天门冬科 Asparagaceae
亚科: 龙舌兰亚科 Agavoideae
属: 龙舌兰属 Agave
L., 1753
物种

龙舌兰属学名Agave)是天门冬科龙舌兰亚科的一,含266种[1],皆为多年生常绿植物,其下物种可泛称为龙舌兰。原产于美洲的干旱及半干旱地区[1],其中墨西哥的物种多样性最高,全属约75%的物种皆分布于此[2]

龙舌兰叶生于植株基部,莲座状排列于极短的茎上,叶厚、硬质、内部维管束纤维丰富,有时肉质,茎叶部分的整体外观类似芦荟,但两者分别属于天门冬目内的不同;龙舌兰为天门冬科,而芦荟为阿福花科

龙舌兰属部分物种的汁液可用于酿酒美洲龙舌兰狭叶龙舌兰等)。用任何龙舌兰属物种酿成的酒统称为梅斯卡尔,其中最负盛名的一种为特基拉酒,特指用蓝色龙舌兰作为原料制作而成的品类[3]

特征

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龙舌兰属均为多年生常绿植物,部分物种每年或隔年开花一次,另一些则只开花结果一次,为单次开花植物英语Monocarpic,野外原生环境下开花结束后便会死亡[4],但花序上常生有可用以无性繁殖珠芽英语plantlet[5]

极短或无茎,大而肥厚,肉质或稍带木质,边缘常有硬尖刺,呈莲座状紧密排列。[4]

花序粗壮高大,具分枝,一般从叶丛的正中心生出;花直径约6至8公分,通常排列为大型、稠密的穗状花序或圆锥花序。[4]

花被裂片六枚,形状长狭,每枚的形状无大差异,多为淡白色或淡黄色,底部愈合为短管,狭而相似。雄蕊6枚,着生于花被管喉部或管内;花丝细长,常伸出于花被外,花药丁字形着生。子房下位,3室,每室含有多枚胚珠花柱线形,柱头3裂。果实长椭圆形,类型为蒴果,成熟时干燥,延子房室背纵向开裂为3瓣,释放种子。种子薄而扁平,黑色。[4]

细胞染色体基数x=30[6]

用于酿酒、采集处理后的茎基

物种

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本属包括以下物种:[7]

栽培种

种植

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龙舌兰需要充足日光及排水良好的土壤,适合温度为摄氏15度至25度,湿度约40%,最低耐受温度约摄氏5度,生长期适当水分即可生长,日照不足温度下降时进入冬眠期则避免大量水分以免部腐坏,对于环境适应力佳不需时常施肥,过度施肥易造成肥害;可取下侧芽或利用分枝进行繁殖。虽然一株龙舌兰只会开一次花结一次果,但在需要大量繁殖或是园艺配种时,播种法还是有人使用。

高耸的花序

用途

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  1. 叶部纤维处理后可制成绳索及织布。
  2. 叶片坚挺不易枯萎且不惧烈日,适合户外园艺摆设做为观叶植物
  3. 部分种类耐盐性强,可种植成排作为围篱、海岸防风林、 定砂植物。
  4. 可利用其锯齿叶、叶尖利硬及汁液毒性,做为防御用。
  5. 蓝色龙舌兰黄边龙舌兰的鳞根中包含的丰富多糖可以分解成果糖制成龙舌兰糖浆英语Agave nectar
  6. 蓝色龙舌兰等龙舌兰的鳞根提炼出来的糖浆再发酵蒸馏可制成龙舌兰酒中的特基拉酒(Tequila)。
  7. 普逵酒:与特基拉酒类似但未经蒸馏,于宗教上有相关用途。
  8. 梅斯卡尔酒:泛指所有龙舌兰制成的酒类,规定较为宽松。
  9. 一些龙舌兰体内富含皂苷,虽然不利于龙舌兰酒的蒸馏,但可以让它们被当作洗涤剂使用。
  10. 鳞根含丰富淀粉,可煮熟后食用。
  11. 中医上可用做解毒、止血、润肺、化痰、止咳、治虚劳咳嗽、吐血、哮喘。
  12. 临床实验尝试运用龙舌兰口服液治疗慢性支气管炎。

相关图片

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相关

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参考

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  1. ^ 1.0 1.1 Agave L.. Plants of the World Online. Kew Science. [2025-04-03] (英语). 
  2. ^ Trejo, Laura; Limones, Verónica; Peña, Guadalupe; Scheinvar, Enrique; Vargas-Ponce, Ofelia; Zizumbo-Villarreal, Daniel; Colunga-GarcíaMarín, Patricia. Genetic variation and relationships among agaves related to the production of Tequila and Mezcal in Jalisco. Industrial Crops and Products. 2018-12, 125: 140–149. doi:10.1016/j.indcrop.2018.08.072. 
  3. ^ Gentry, Howard S. Agaves of Continental North America. Tucson: University of Arizona Press. 2004. ISBN 978-0-8165-2395-5.  已忽略未知参数|orig-date= (帮助)
  4. ^ 4.0 4.1 4.2 4.3 龙舌兰属 Agave - 中国植物志. www.iplant.cn. Plant 植物智——植物物种信息系统. [2025-04-03]. 
  5. ^ Arizaga, S.; Ezcurra, E. Insurance against reproductive failure in a semelparous plant: bulbil formation in Agave macroacantha flowering stalks. Oecologia. 1995-03, 101 (3): 329–334. doi:10.1007/BF00328819. 
  6. ^ Zonneveld, Ben J. M. The systematic value of nuclear DNA content in Agave L. and some related genera of the Agavaceae. Bradleya. 2003-08, 21 (21): 121–125. doi:10.25223/brad.n21.2003.a17. 
  7. ^ Agave L.. GBIF. [2023-06-01]. (原始内容存档于2023-06-10). 
  8. ^ Greg D. Starr. 2020. A New Agave Species (Asparagaceae, Agavoideae), from southern Oaxaca, Mexico. Phytotaxa. 428(2); 73–80. DOI: 10.11646/phytotaxa.428.2.1
  9. ^ Franco A C , Nobel P S .Interactions Between Seedlings of Agave Deserti and the Nurse Plant Hilaria Rigida[J].Ecology, 1988, 69(6).DOI:10.2307/1941151.
  10. ^ Gerardo Hernández-Vera, J. Antonio Vázquez-García, Jesús Padilla-Lepe and Gregorio Nieves-Hernández. 2019. Agave garciaruizii (Asparagaceae) A New Species from the Chorros del Varal State Reserve in western Mexico. Phytotaxa. 422(3); 273–288. DOI: 10.11646/phytotaxa.422.3.7
  11. ^ Julia Etter, Martin Kristen, C. Santiago Rosales-Martínez and J. Antonio Vázquez-García. 2022. Agave infiernilloensis (sect. Choritepalae, Asparagaceae), A Gigantic New Species from the Balsas Basin in Western Mexico. Phytotaxa. 564(2); 208-220. DOI: 10.11646/phytotaxa.564.2.4
  12. ^ Carlos Arzaba-Villalba, Miguel Cházaro-Basáñez and César Viveros-Colorado. 2018. Agave maria-patriciae (Polycephalae Group: Asparagaceae), A New Species from Central Coastal Veracruz, Mexico. Phytotaxa. 360(3); 263–268. DOI: 10.11646/phytotaxa.360.3.6
  13. ^ Sergio Zamudio and Gabriela Aguilar-Gutiérrez. 2020. Dos especies nuevas de Asparagaceae (Agavoideae) de los estados de Guanajuato y Querétaro, México [Two New Species of Asparagaceae (Agavoideae) from Guanajuato and Querétaro States, Mexico]. Brittonia. DOI: 10.1007/s12228-020-09613-0