礼记雪糕

礼记雪糕饮冰专家

礼记雪糕（Lai Kei Ice Cream）是澳门一间老字号的冰室和冰淇淋品牌，于1933年由邝礼敬先生创办。起初以手推车沿路摆卖雪糕，后期从手推车路边摊迁入店铺内，直到1960年代迁往望德圣母堂和水坑尾街附近一段荷兰园大马路商铺经营至今2019年入选“澳门特色老店”。

历史

• 1933年，礼记雪糕正式创办，初期以手推车沿路摆卖雪糕经营。
• 1960年代，迁往望德圣母堂和水坑尾街附近一段荷兰园大马路商铺现址经营。
• 1970-1980年代，礼记雪糕创办人不仅研发出红豆雪条、雪糕砖及雪糕三明治等产品，而其创办人更亲自设计“孖辫妹”商标作为该雪糕品牌的标志。
• 目前，礼记雪糕由第三代传承人邝永灿先生经营，店内外充满怀旧朴素风格，具介绍该店是澳门硕果仅存的冰室之一。
• 2019年2月，礼记雪糕被列入首批“澳门特色老店”评定名单。

著名产品

• 红豆雪条
• 雪糕砖
• 雪糕三明治
• 雪糕杯
• 雪糕饮品

品牌合作

礼记雪糕曾与Lady M旗下的澳门两间分店、OK便利店澳门各分店、澳门UNIQLO推出不同的期间限定产品，让传统老店带出创新形象，产品包括蛋糕、雪糕和衣服。

相关事件

礼记饼家告礼记雪糕案

2022年3月7日，澳门特别行政区终审法院对一宗关于商标——“礼记Lai Kei”注册申请上诉案作出裁决。判决指出礼记雪糕商标由礼记 Lai Kei及一名女孩的图像组成”，并为享有声誉的商标，故此确认拒绝“相似”商标注册的决定。又指，持有“礼记Lai Kei及一名女孩的图像组成”这商标的店铺（即：“礼记雪糕”）被“澳门特色老店评定委员会”评定为“澳门特色老店”，“属澳门历史悠久的店铺及具有特色的商标，而享有声誉的商标会增加消费者对相似的商标产生混淆的风险，因为驰名商标会为消费者留下更持久的记忆”。

终审法院院长办公室于2022年3月7日公布该案件。

案情指，甲 (礼记饼家) 为两项主要由“礼记饼家”四个中文字组成的商标的持有人，用以标示第30号及第29号的产品/服务类别，有效期分别至2025年7月7日及2026年8月31日。2018年11月30日，甲向澳门特别行政区政府经济局申请注册四项商标，用以标示第29号、第30号、第32号及第35号的产品/服务类别，上述商标由“礼记”两个中文字及“LAI KEI”组成。2020年3月13日，经济局知识产权厅厅长根据第97/99/M号法令核准《工业产权法律制度》第214条第1款a项及第9条第1款c项规定，拒绝上述四项商标的注册申请。2020年5月4日，甲针对上述决定向初级法院提起上诉。初级法院在上述案件传唤对立利害关系人乙 (礼记雪糕)。乙持有一项商标，用以标示第30号的产品/服务类别，该商标主要由“礼记”两个中文字、“Lai Kei”及一名女孩的图像组成，有效期至2026年5月5日。澳门特别行政区初级法院经审理后，裁定甲 (礼记饼家) 上诉理由成立，批准甲商标注册的请求。

乙 (礼记雪糕) 一方不服，针对上述判决向澳门特别行政区中级法院提起上诉，其后中级法院裁定上诉理由成立，认为乙 (礼记雪糕) 的商标属强商标，享有声誉并属驰名商标，废止初级法院的裁决，确认当时经济局拒绝商标注册的决定。甲 (澳门礼记饼家) 不服中级法院裁决，指出该裁判因“遗漏审理”而存有无效的瑕疵，向终审法院提起上诉，请求废止中级法院的合议庭裁判并维持初级法院之判决。

终审法院合议庭指出，中级法院之裁判并不存有任何“遗漏审理”的无效瑕疵。另一方面，根据《工业产权法律制度》第197条的规定，商标的“法律作用”是让消费者识别某一产品或服务的来源，以区分在市场上生产或投放的另一产品或服务，商标应被理解为产品及服务在竞争中的独特标记。因此，某一商标不可与之前已注册的商标相同或相似，相似的程度不能使中等消费者产生混淆。甲申请注册之商标与乙持有之商标所涉及产品或服务完全相同，两者具有相同的文字表述“LAI KEI”及“礼记”。合议庭续指，乙的店铺被“澳门特色老店评定委员会”评定为“澳门特色老店”，属澳门历史悠久的店铺及具有特色的商标，而享有声誉的商标会增加消费者对相似的商标产生混淆的风险，因为驰名商标会为消费者留下更持久的记忆。综上所述，终审法院合议庭裁定礼记饼家一方 (甲方) 上诉败诉。

外部链接

• 官方网站
• 礼记雪糕的Facebook专页
• 澳门特色老店─礼记雪糕