跳转到内容

鲜竹卷

本页使用了标题或全文手工转换
维基百科,自由的百科全书
鲜竹卷

鲜竹卷是一种广东点心,其内容馅料包括猪肉冬菇竹笋生菜等,由一片腐皮包裹,再加上蚝油芡汁[1]。鲜竹卷在广东香港的茶楼很常见,远至美国加拿大的粤式茶楼也可以食到的点心。

健康问题

[编辑]

香港食物环境卫生署曾经提点市民中式点心的含量,包括不少饱和脂肪等。所以吃中式点心,例如鲜竹卷等,要一盅两件为佳。

相关

[编辑]

参考资料

[编辑]
  1. ^ 蠔皇鮮竹卷(素). Yahoo新闻. 2023-04-24 [2025-03-08].