凱爾西(法語:Quercy,發音:[kɛʁsi] ⓘ;奧克語:Carcin,發音:[karˈsi]、[kɔrˈʃi])是法國歷史上的一個行省,位於法國西南部,北至利穆贊,南抵加斯科涅和朗格多克,西接佩里戈爾和阿日奈,東臨魯埃格和奧弗涅。